Chinese Set Table 3

Step 1

• Streamed Chicken Soya Sauce + Deep Fried Shrimp Toast + Pork Ear loaf + Deep Fried Crab Meat Spring Roll

  ไก่ซีอิ๊ว + ขนมปังหน้ากุ้ง + หูหมู + เปาะเปี๊ยะเนื้อปู

• Shark’ s Fin Soup with Extra Ingredients

  หูฉลามทรงเครื่อง

• Pork Spareribs with Honey

  ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง

• Sea Asparagus with Mushroom Gravy

  หน่อไม้ทะเลเจี๋ยนเห็ดหอม

• Stir Fried Shrimp with Hot and Sour Sauce

  กุ้งราดซอสสามรส

• Double Boiled Chicken Soup with Dried Scallop

  ไก่ตุ๋นกังป๋วย

• Streamed Whole Black Grouper with Soy Sauce

  ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ๊ว

• Fried Rice with Chinese Olive

  ข้าวอบหนำเลียบเผือกกวนแปะก๊วยมะพร้าวอ่อน

Step 2

• Stir Fried Mew Fish + Crisp Oyster

  กระเพาะปลาผัดแห้ง + ออส่วนกรอบ

• Shark’ s Fin Szechuan Soup

  ซุปหูฉลามเสฉวน

• Braised Pork’ s Leg Served with Chinese Bun

  ขาหมูหมั่นโถว

• Stir Fried Seafood with Yellow Curry

  ซีฟู้ดผัดผงกะหรี่

• Broccoli with Crab Meat and Ebiko Sauce

  บร็อคโคลี่ผัดเนื้อปูไข่กุ้ง

• Steamed Whole Chic-Kak with Plum Sauce

  ปลาโอวฮื้อนึ่งบ๊วย

• Stir Fried Egg Noodle with Crab Meat

  หมี่เหลืองผัดเนื้อปู

• Rice Dumpling with Ginko Nut in Ginger Soup

  บัวลอยน้ำขิงแปะก๊วย