Menu Food Cocktail 2022

• Seafood with Spicy Lime Jello

  ซีฟู้ดลวกกับเยลลี่น้ำยำ

• Roasted Beef Rolls with Spicy Herb

  เนื้อสันในม้วนราดน้ำตก

• Rice Noodle with Fish ball Coconut Cream

  ขนมจีนซอสซาวน้ำลูกชิ้นปลากราย

• Dried Fish with watermelon

  แตงโมปลาแห้ง

• Green Pea Potatoes Mash with Pork Tenderloin Mushroom Balsamic

  ถั่วลันเตาบดกับมันฝรั่งกับหมูอบซอสเห็ดบัลซามิก

• Smoked Duck with orange jello

  อกเป็ดรมควันกับเยลลี่ส้ม

• Spicy TomYum Powder Deep Fried Calamari Rings

  ต้มยำปลาหมึกทอดกรอบ

• Shrimp paste Fried Rice and Mackerel in Fried Spring Roll

  เปาะเปี๊ยะข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทูทอด

• Lotus Root and Shrimp Spicy Salad

  ยำรากบัวกุ้งสด

• Stir Fried Duck Breast with Hot basil in Egg Roll

  ไข่ยัดไส้กะเพราเป็ด

• Fish Finger with Almond Slice

  ปลาทอดคลุกอัลมอนด์สไลด์

• Spicy Tako with Seaweed

  ยำสาหร่ายปลาหมึกยักษ์

• Orange + Beet Root + Smoked Salmon Layered Cake

  ปลาแซลม่อนรมควันกับส้มและบีทรูท

• Chawanmushi with Shark Fin Soup

  ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นกับหูฉลามน้ำแดง

• Australia Beef Tenderloin Satays

  สะเต๊ะเนื้อออสเตรเลีย กับซอสถั่ว

• Crispy Soft Shell Crab with Mashed Pumpkin

  ฟักทองบดกับปูนิ่มทอด

• Miang Kham Chicken Floss

  เมี่ยงใบชะพลูไก่ฉีก

• Grilled Lamb with Dried Fruits and Honey Compote

  เนื้อแกะย่างกับผลไม้ในน้ำเชื่อม

• Baked Spinach with Crispy Bacon

  ผักโขมอบชีสกับเบคอนกรอบ

• Pad Thai Goong with Egg Crape

  ผัดไทยกุ้งกับเครปไข่

• Crispy Seafood with Yellow Curry Sauce

  ทะเลกรอบกับซอสผงกะหรี่

• Spicy Lime Crab Meat and Avocado in Lasagna Rolls

  สลัดเนื้อปูกับอโวคาโด้ในแป้งลาซานญ่า

• Cold Soba with Tako and Salmon Roe

  เส้นโซบะกับปลาหมึกยักษ์และไข่ปลาแซลม่อน

• Salmon Spreade wrapped with Cucumber

  โรลแซลมอนกับสเปรดแซลมอน

• Grilled Pork Sticks with Rice Noodle Salad

  หมูย่างเส้นหมี่

• Grilled Squid with Lemon Lime Mayo Dressing

  ปลาหมึกย่างกับซอสซีฟู้ดมายองเนส

• Beef Musaka

  มะเขือม่วงย่างซอสเนื้อบด

• Grilled Lamb with Mint Jello

  เนื้อแกะย่างเครื่องเทศกับเยลลี่มิ้นท์

• Deep Fried Shrimp Ball with Ebiko Tartar sauce

  ทอดมันกุ้งซอสทาทาร์ไข่กุ้ง

• Jelly Fish in Sesame Oil

  แมงกะพรุนน้ำมันงา

• Grilled Beef Tenderloin with Spicy Tamarind Sauce

  เนื้อย่างซอสจิ้มแจ่ว

• Cup of Fettuccini Pesto Cream with Seared Scallop

  เส้นเฟตตูชินี่กับซอสใบโหระพากับหอยเชลล์

• Spicy Fruit Salad with Shrimp

  ยำผลไม้กุ้งสด

• Apple Salsa with Seared Scallop

  ซาลซ่าแอปเปิลเขียวกับหอยเชลล์

• Beef Goulash Pot Pie

  สตูว์เนื้ออบเครื่องเทศ

• Roti with Chicken Tikka

  ไก่ย่างแบบอินเดียกับแป้งโรตี

• Crispy Parmesan + Smoked Salmon Rolls

  แซลม่อนรมควันกับชีสพาเมซานกรอบ

• Tonkatsu BBQ Sauce

  หมูทอดญี่ปุ่นกับซอสบาร์บีคิว

• Crispy Soft Shell Crab Sushi Rolls

  ข้าวปั้นญี่ปุ่นกับปูนิ่มทอดกรอบ

• Salmon Horseradish Cream Crape

  แป้งเครปห่อปลาแซลม่อนรมควันกับซอสฮอสเรดิส

• Steamed fish with Japanese Shoyu Sauce

  ปลานึ่งซีอิ้ว

• Grilled Salmon with Teriyaki Sauce

  ปลาแซลม่อนย่างซอสเทอริยากิ

• Crispy Spicy Minced Shrimp Roll

  ทอดมันต้มยำกุ้ง

• Seared Scallop with Cream of mushroom and Truffle Oil

  หอยเชลล์ย่างกับซอสครีมเห็ด น้ำมันทรัฟเฟิล

• Sea Food Vol Au Vent

  ถ้วยพัฟ กับซอสซีฟู้ดครีม

• Takoyaki with Miso Mayo and Crispy Pancetta

  ลูกชิ้นปลาหมึกยักษ์ย่างกับแพนเชตต้ากรอบ

• Pomelo salad with Shrimp

  ยำส้มโอกุ้งสด

• Vietnamese Shrimp Spring Roll

  เปาะเปี๊ยะกุ้งสดแบบเวียดนาม

• Cannelloni Seafood with White Wine Cream Sauce

  ซีฟู้ดยัดใส้เส้นคาเนลโลนี่ กับครีมไวท์ไวน์

• Spicy Minced Pork Salad in Crispy Cups

  ลาบหมูในถ้วยแป้งกรอบ

• Smoked Duck and Artichoke

  อกเป็ดย่างกับหัวอาติโชค

• Parma ham with Grissini

  พาร์ม่าแฮมพันขาไก่

• Deep Fried Crispy Salmon with Green Mango Salsa

  ซาลซ่ามะม่วงปลาแซลม่อนผิวกรอบ

• NZ Mussel with Hot Basil Sauce

  หอยแมลงภู่ซอสใบโหระพา

• Seared Tuna Tataki with Bloody Orange Jello

  เนื้อปลาทูน่าย่างกับเยลลี่ส้ม

• Smoked Salmon Rice Ball with Black Caviar Mayo

  ข้าวปั้นปลาแซลม่อนกับซอสคาร์เวีย

• Seared Salmon with Fresh Chili and Lime Sauce

  ปลาแซลมอนราดพริกมะนาว

• Smoked Duck Fresh Spring Roll

  เปาะเปี๊ยะสดเป็ดรมควัน

• Spicy Lamb Mint Salad

  พล่าเนื้อแกะ

• Deep Fried Pad Thai with Crab Meat in Spring Rolls

  เปาะเปี๊ยะผัดไทยเนื้อปู

• Grilled Fish Cake

  ห่อหมกย่าง

• Deep fried fish with Rosella Sauce

  ปลาทอดกับซอสกระเจี๊ยบ

• Crispy Vermicelli with Sweet Pork Floss

  หมี่กรอบหมูฝอย

• Crispy Oyster with Wasabi Tartar Sauce

  หอยนางรมทอดกับซอสทาทาร์วาซาบิ

• Sweet & Spicy Meatball

  มีทบอลกับซอสเผ็ด

• Salmon Cucumber Rolls

  ข้าวปั้นปลาแซลม่อนห่อด้วยแตงกวา

• Parma Ham with Thai Melon

  ปาร์มาแฮมห่อแตงไทย

• Honey BBQ Pork with Crispy Pineapple

  ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิวกับสับปะรดกรอบ

• Roasted Beef Burger

  เบอร์เกอร์เนื้ออบ

• Spicy Shrimp with Lemon Grass and Radish

  พล่ากุ้งสดกับหัวแรดิช

• Roasted Duck Tortilla

  อกเป็ดกับแป้งทอร์ทิญ่า

• Caesar Salad with Shrimp

  ซีซ่าร์กุ้งแป้งกรอบ

• Chicken Ball with Cranberry Sauce

  ไก่กับซอสแครนเบอร์รี่

• Smoked Salmon Mousse in Crispy Cone

  มูสปลาแซลมอนในแป้งโคนกรอบ

• Rice Cracker with Northen Style Pork Paste

  ข้าวตังน้ำพริกอ่อง

• Stir Fried Pasta with Chili Paste and Clam

  เส้นพาสต้ากับซอสหอยตลับผัดน้ำพริกเผา

• Deep fried Japanese Tofu with Black Miso Paste

  เต้าหู้ทอดกับซอสมิโซหวาน

• Baked Spinach with Crispy Parmesan

  ผักโขมอบชีสกับพาเมซานกรอบ

• Japanese Tofu with Ponsu Sauce

  เต้าหู้ญี่ปุ่นกับซอสพอนสุ

• Sesame Jelly Terrine

  เยลลี่งาดำ

• Vegetable Rolls Brown Sauce

  ผักม้วนกับซอสน้ำแดง

• Fresh Mozzarella and Tomato

  ชีสมอสซาเลล่ากับมะเขือเทศสด

• Green Bouquet Salad Japanese Plum Sauce

  ผักสลัดบูเก้กับซอสบ๊วยญี่ปุ่น

• Montblance

  มองบลังต์

• Chocolate Lava

  ช็อกโกแลตลาวา

• Green Tea Tiramisu

  ชาเขียวทิรามิสุ

• Strawberry Caramel Tiramisu

  ทิรามิสุสตรอว์เบอร์รี่คาราเมล

• Tiramisu

  เค้กทิรามิสุ

• Fresh Fruits Cream Cake

  เค้กผลไม้สด

• Chocolate Mousse with Crunchy Hazelnut

  ฮาแซลนัตกับครีมช็อกโกแลต

• Thai Tea Crape Cake

  เครปเค้กชาเขียว

• Ovaltine Crape Cake

  เครปเค้กโอวันติล

• Fruits Cake

  เค้กผลไม้

• Rice Pudding with Sweet Mango

  พุดดิงข้าวหอมกับมะม่วงสุก

• Champagne Jello

  เยลลี่แชมเปน

• Matcha Aroma Mousse

  ชาเขียวมูส

• Green Tea White Chocolate Cake

  เค้กชาเขียวกับช็อกโกแลตขาว

• Oreo Cheese Cake

  ชีสเค้กโอริโอ

• Strawberry Cheese Cake

  สตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก

• Brownie

  บราวนี่

• Cappuccino Cake

  เค้กคาปูชิโน่

• English Bread Pudding

  เบรดบัตเตอร์พุดดิ้ง

• Black Forest Cake

  แบร็คฟอเรส

• Green Tea Crème Brulee

  ครีมบูเลย์ชาเขียว

• Earl Gray Panna Cotta

  พานาคอตต้า ชาเอิลเกรย์

• Citrus Panna cotta

  พานาคอตต้าซิตรัส

• Raspberry Mousse

  ราสเบอรีมูส

• Chocolate Mousse

  ช็อกโกแลตมูส

• White Chocolate Mousse with Fresh Strawberry ( Seasonal)

  มูสช็อกโกแลตขาวกับสตรอว์เบอร์รีสด

• Coconut Cream Cake

  เค้กมะพร้าว

• Mini Cup Cake

  มินิคัพเค้ก

• Cake Pops

  เค้กป๊อป

• Waffle Pops

  วาฟเฟิลป๊อป

• Chocolate Rum

  ช็อกโกแลตเหล้ารัม

• Red Velvet

  เรดเวลเวตเค้ก

• Green Tea Panna cotta with Red bean Mousse

  พานาคอตต้าชาเขียวครีมถั่วแดง

• Lemon Tart

  ทาร์ตมะนาว

• Blueberry Tart

  ทาร์ตบลูเบอรี

• Banoffee

  บานอฟฟี่

• Gingko Nut with Sweet Taro Mousse

  โอนีแปะก๊วย

• Sweet Mango with Sticky Rice

  ข้าวเหนียวมะม่วง

• Butterfly Pea Panna Cotta with Eater Water Chest Nut

  พานาคอตต้าดอกอัญชันทับทิมกรอบ

• Black Sesame Panna Cotta

  พานาคอตต้างาดำ

• Apple Crumble

  แอปเปิลครัมเบิล

• Toddy Palm Crumble

  ลูกตาลครัมเบิล

• Berry Crumble

  เบอรีครัมเบิล

• Look Choop with Sweet Jelly

  ลูกชุบวุ่นน้ำหวาน